玉米是一年生禾本草。也叫苞谷，苞米棒，玉黍，珠米棒等。源自中美洲和南美洲，是世界上主要的粮食作物，在美国、中国、巴西和其他国家均有分布。
和其他粮食作物如山东水稻、山东小麦相比，玉米具有较强的抗旱性、耐寒、耐贫瘠和良好的环境适应性。作为一种特别好的粮食作物，玉米营养价值较高。玉米是中国一种高产粮食作物，是畜牧业、养殖业、水产业等的重要饲料资源，也是食品、医药、轻工、化工等行业不可缺少的原料。因为玉米资源十分丰富，价格低廉，易得，又具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力、抗细菌等多种生物活性，因此具有广阔的开发应用前景。
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时间：2020/11/18 8:42:44
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